Omgaan met voedselallergie wordt eenvoudiger dankzij deze tester
Als je als allergiepatiënt op restaurant wil gaan, heb je niet altijd de garantie dat je maaltijd vrij van allergenen zal zijn. Dat zou met het apparaatje van Allergen Alert een pak eenvoudiger kunnen worden. De Franse ontwikkelaars promoten het op CES 2026 als een labo in pocketformaat (via Mashable). De detectie van allergenen zou overigens op een professionele manier gebeuren.
Allergen Alert zegt dat het de best mogelijke technologieën gebruikt in dit gepatenteerde toestel. Het is dan ook een zusterafdeling van bioMérieux, een biotechnologische multinational afkomstig uit Lyon. Dat is gespecialiseerd in in-vitro-diagnoses voor de klinische microbiologie en het testen op infectieziekten. Daardoor is het ook een belangrijke speler op de markt van voedselveiligheid. Dan is de stap naar voedselallergie klein.
Die veiligheid is dan ook wat elke patiënt met een voedselallergie zoekt. Om voeding te testen, neem je een klein stukje ervan, stop je het eerst in een testzakje en zo in het toestel. Na een druk op de knop krijg je twee minuten later het resultaat. Hopelijk is je smakelijke diner dan nog niet afgekoeld. Door alles automatisch te laten verlopen, maakt dit toestel het hele testproces doodeenvoudig. Er is één beperking: voorlopig kan je maar op één allergeen per testzakje testen.
Zeker wie ernstige allergische reacties krijgt op bijvoorbeeld gluten, lactose, soja, noten, vis of schaaldieren zal hiermee met een geruster hart aan tafel gaan. Het toestel is draagbaar, zoals je ziet in de foto met de smartphone ernaast. Dat is een belangrijke voorwaarde voor de bruikbaarheid. Er was in oktober al een succesvolle ophaalronde voor fondsenwerving. Daardoor zou er in de tweede helft van dit jaar al een lancering kunnen volgen. Het zou zo’n 200 dollar kosten en een abonnement vereisen.
